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酒店总经理上任表态讲话稿
总经理负责酒店的经营管理等方面的工作。关于酒店总经理上任讲话的有哪些呢?下面是小编为你整理的内容，希望对你有帮助。
酒店总经理上任讲话篇一
亲爱的各位员工：
大家好!
我能成为顺德浦项第三任总经理感到非常荣幸，同时也觉得肩上的担子越来越重了。
在这里，首先我要对顺德浦项第二任总经理李观道先生对我公司一直以来的引导和为顺德浦项在发展道路上做出的贡献表示衷心的感谢!祝愿他回国之后，身体健康、事事顺心，也希望李观道先生能一如既往地关心及支持我们顺德浦项。
现顺德浦项的.经营状况并不是很理想，受国内钢板市场供过于求的影响，彩色钢板及镀锌钢板市场一直处于低靡状况。但我确信只要我们能拧成一股绳，共同努力，一定会渡过此次难关的。
作为新上任的总经理，我希望大家能够相信我，支持和配合我的工作。在这里我向大家嘱托几点：
一、 我们仍要继续坚持从去年开始执行的“竞争力强化活动”，即减少浪费、提高业务效率、品质向上。我们才能以优惠价格提供优质产品和服务来满足顾客要求，以占得市场的一席之地。
二、 我们要时刻准备，预测未来，只有能够把握未来的人，才能成为未来的主人翁。即预测我们未来的顾客是谁;顾客所要求的产品是什么;要求的技术是怎样等。
同时，我们要不断地钻研新技术并开发新产品，且同时探索新需求及开拓新市常没有发展就是退步，退步就代表着淘汰。
三、 我们要团结一心。我们是一个城堡里面的共同运营体，也是一个大家庭。相信只要我们每个人都能齐心协力，一定会克服一切困难，让公司有更进一步的飞跃和发展，同时创造出自豪又有意义的公司生活。只有公司发展了，我们的待遇也才能提高。
最后，祝大家身体健康!家庭幸福!
谢谢!
酒店总经理上任讲话篇二
尊敬的公司及酒店领导，各位同仁：
大家下午好!
今天是4月6号，在这个个不平凡的日子，我们全体员工满怀激情，心潮澎湃，在此分享05年利润目标股份制带来成功与喜悦的同时，而我作为05年度先进部室代表在此发言，深感荣幸，倍受鼓舞。
在此，我不仅要感谢公司领导给予我们施展才华的平台和发财致富的途径;感谢酒店领导给予我们无私关怀和细心的指导;也要感谢兄弟部门大力的支持和密切的配合;
为此我代表餐饮部的同仁们对你们在05年工作中给予餐饮部的关心、帮助和支持一并表示衷心的感谢;
同时我更要感谢的是餐饮部的全体同仁们，感谢你们在过去的一年里无私奉献，默默耕耘和辛勤的`付出!餐饮部成绩的取得，凝聚着你们勤劳的汗水，饱含着你们无私奉献与不懈努力，对此请允许我道一声：同志们，你们辛苦了!
05年餐饮部虽超额完成了公司及酒店下达的各项任务指标，初步实现了公司领导提出的“发展餐饮”这一战略目标。但是成绩只能说明过去，我们面临的市场形式还较为严俊，餐饮06年工作任重而道远，为此我号召餐饮部的全体同仁们：正确看待过去的成绩，认真审视存在的问题，团结一心，努力拼搏，实现餐饮“三新二意”的工作目标： 一、“三新”即：创收要有新突破、成控要有新举措、管理要有新办法，主要工作有：
1、稳定、提高包房出租率和消费档次，实现包房全年创收43xxxx元;创新经营，稳中求升，实现大宴全年创收18xxxx元;平价消费，常换常新，确保散台全年创收6xxxx元;完善激励机制，激发全员工作激情，极力推行《餐饮包房任务分组提成奖励办法》、《高档菜肴及高档酒水推销管理办法》、《早茶推销奖励办法》、《成本控制管理办法》等“五个办法”，确保全年创收69xxxx元;
2、在成本控制上，重点侧重于勤杂班及冷热水、餐具、物品的管理、坚持原材料的市场调查，大宴海鲜自行养殖、包房及大宴的部分剩菜的回收，确保06年全年平均利润率在1xxxx以上;
3、在管理上推行“五常”管理法，即工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律：
①常组织，即：坚持组织每日前后台协调会、每周部委会、每月员工大会、新菜定期研制讨论会、定期组织员工座谈会;
②常整顿，即：坚持实施餐前准备工作效果表、定期整顿消防安全隐患、定期整顿节能降耗落实情况;
③常清洁，即：杜绝卫生死角、讲究个人卫生，注重教育养成;
④常规范，即：坚持定期培训、坚持物品规范摆放;
⑤常自律，即：要求全员养成制订和遵守规章制度的习惯，天天对照、时时检查;
二、“二意”即经营诚意、质量满意：
1、经营诚意，即：时时做到诚信经营，处处体现物有所值;
2、质量满意，即：菜肴、服务质量双满意，就是①在菜肴质量满意上首先在菜肴出品上把关，坚持实施四层把关，一票否定制;其次在菜肴创新上推行《新菜研制管理办法》;最后在原材料的供货上，拓宽进货渠道,引进乡里优质原材料;②在服务质量满意上，坚持亲情服务、规范服务一手抓;
餐饮部的全体同仁们，第三年利润目标股制冲峰的号角已经吹响，我们必须整装待发，百般努力。我相信并坚信，在公司领导的英明决策和酒店领导的正确领导下，在兄弟部门的大力支持和密切配合下，在部门全体干部员工团结一心、努力拼搏下，餐饮部定能在06年激励的市场竞争中乘风破浪，勇往直前。
最后祝：
公司、酒店领导及全体员工
“喜气洋洋庆丰年 祝同事奔小康发大财心心舒畅
欢声笑语送祝福 愿公司创伟业振雄风事事亨通”。
酒店总经理上任讲话篇三
2010年，作为酒店餐饮部副经理，我感受到##实现飞跃发展的一年，作为酒店的一员，我为能参与其中并为之贡献自己的一份力量而感到自豪，更为自己能成为一名优秀的管理人员而骄傲。回首过去的一年，##捷报频传、振奋人心，这一切都向社会、向市场证明了##物业运营实力和前瞻性决策能力。虽然我的工作很普通，但我从未觉得它卑微，因为我每天都在帮助别人，顾客从我这里得到满意的服务，我也从顾客满意的眼神中到了满足、得到了快乐;同时，服务技能与经验也从中得到提升。服务是公司的形象窗口，服务人员的一言一行都代表着##物业公司，作为餐饮部的一名管理人员，我深感自己岗位的重要性，所以工作中不敢有丝毫的马虎。大家都知道，现在的餐饮业竞争非常激烈，从根本上说，就是在质量管理上比高低，在服务质量上见分晓，谁能坚持质量第一的经营理念，不断强化质量管理、以一流的服务赢得客人的青睐，谁就能在竞争中站稳脚根，立于不败之地，我们每一位员工都深知“服务质量是企业的生命”，所以，我和我的同事们都时刻谨记“顾客就是上帝，顾客永远是对的”诚心诚意，为顾客排忧解难，想顾客之所想，急顾客之所急，把每件小事都做好，把每个细节都做亮!为##物业贡献自己的力量!
今天，我们欢聚一堂，分享成功的喜悦，体验憧憬的快乐，“外树形象 内重细节 以业主的需求为导向 全面展现服务内函”作为 06 年主抓的重点工作，时刻激励我努力学习，追求上进，激励我把每件事都做到最好，让公司的发展带动我的进步，让我的进步推动公司的发展。我是餐饮部的一名普通管理人员，很荣幸代表优秀管理人员在这里发言。首先，感谢公司领导以及各位同事对我工作成绩的肯定，在此，我向睿智果决的.领导和敬业勤勉的同事表示真执的敬意。今天，我能站在这里，与领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然，刚来##的时候，对餐饮服务这个行业还不是很熟悉，但是上级领导的关心和同事的帮助让我进步很大，使我逐渐成为一名合格的管理人员，没有##物业公司为我提供这个舞台，就没有今天的我，我非常感谢在座的各位领导以及同事们。
荣誉只是对我去年工作的肯定，更是我努力做好本职工作的动力。其实，我觉得自己只是做了自己该做的事，但公司却给了这么高的荣誉，我不会因此而有半点的骄傲，它只会鞭策我不断的进步，将工作做得更好!我相信，只要公司全体员工上下一心，同心同德，公司的明天会更加辉煌灿烂!今天，##因为我们更强大，明天，我们因为##更骄傲!
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