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茶席风格胡种类

2018-04-19 茶艺师

  导语:  茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。

  1.以插花塑造风格

  插花在茶席上的应用,它可以协助主人达到茶席所要表达的意境。但现在所要说的是以插花为主要手段,表现了主人所要达到的任务,这时的插花不能只是站立在一旁观看,而是要进入到泡茶席的核心区,与茶具一起共舞。

  2.以背景塑造风格

  背景包括泡茶席的后方以及左右两侧,甚至于前方都可以算作背景,它从四周烘托了茶席想要的气氛。但如果以极其强烈的效果在群众视觉焦点的泡茶席背后出现,那就是以背景塑造风格的例子。 如泡茶席以大幅的水墨草书作为背景,一下子就塑造出了茶席的艺术性、抽象性、节奏性的风格;茶席以大幅的梅干与简单的枝条为背景,也是一下子抢夺了人们的视线,而且让人们体会到孤高、悠远的气势。

  3.以茶具塑造风格

  茶具是每一个泡茶席上所必须有的设备,也是茶席风格整体表现的一部分,如果要表现春天的气息或绿茶的青草味,可以使用青瓷的一整套茶具,如果要表现秋天的萧瑟或陈年普洱茶的沧桑,可以使用一套施以茶叶末釉色的手拉坯茶具。但也可以以极为夸张的手法,摆出一套形体与色彩都相当强烈的一组茶具,整个品茗环境的风格一下子都被它牵动了。如茶席以大型玻璃壶具占去了大部分的桌面,加上蓝色纱布的衬托,很容易地就将茶的清凉感、轻松愉快的感觉表现了出来。

  4.以色调塑造风格

  色彩是表现情感与风格的极佳媒介,红与金黄很容易造成喜庆的气氛,蓝与绿很容易表达太阳与旷野,白色表现纯洁、细腻,还可以带点神精质。然而有能力整合茶席上的所有色彩,使一致地述说着同一故事,那就必须在色彩与形体的掌握上有一定的修养。

  5.以桌面塑造风格

  这里所说的桌面效果往往是指桌巾而言,利用桌巾强烈的色彩、图案与造形(如利用骑巾与小方块布造成的效果),吸引与会者的注意,或是突破掉周遭不协调的场景。当然也可以利用桌巾或桌面的处理来加强茶具的视觉效果,如桌子与茶具都是深色或都是浅色,就可以利用桌巾的颜色将茶具突显出来,如茶席是利用捆绑花枝的粗草席作为桌巾铺在桌面,再置上粗放的手拉坯茶具。一幅随兴、不修边幅的画面。

  6.以打扮塑造风格

  坐在泡茶席上泡茶的人及其助手,甚至于参与茶会的其它宾客,都会是塑造茶席风格的因素,所以司茶与助手的打扮,以及客人被要求的穿着与邀约对象的选择都是茶席设计、茶会举办应该考虑的项目。

  7.以基地塑造风格

  泡茶席是以什么作为建构的基础,这关系到往后的发展,例如席地而设的泡茶席,没有桌椅, 一切器物与人都要就着地面来安置;以茶车为基地而设的茶席,其操作台上就备有去渣、排水的设备,茶车的内柜又是收纳备用茶器的地方,所以很多功能性的器物与设施就可以省略;但如果以桌子为泡茶的基地,客人又是围着桌子就坐,那最好另备一张侧柜,以便陈放部分茶器。

  除了以上所说的三大不同的基地形式外,每种型式的基地还可以有多种不同的变化以适应主人想要表现的境界。

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