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立冬时吃的美味饺子

时间:2017-11-10 16:19:45 国学智慧 我要投稿

立冬时吃的美味饺子

  再过几天,我们将迎来今年冬天的第一个节气——立冬。在民间,立冬意味着冬天的`到来,天气寒冷,人们需要吃一些温补的食物,以去除体内的寒气,同时补充营养。在北方,有立冬吃饺子的习俗。今天,yjbys小编就给大家推荐了几样适合立冬吃的美味饺子,而且营养丰富哦。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。

立冬时吃的美味饺子

  立冬吃饺子馅料有讲究,大部分朋友可以选用牛羊肉这类温补驱寒的食材做饺子馅。如果担心补过头,可以适当放些萝卜、芹菜或木耳等清淡去燥的食材来进行营养均衡。

  老年朋友易肠胃不好,饺子馅要吃清淡些,白菜猪肉是不错的选择,也可以拌点素馅来吃,但尽量不要用韭菜做馅,因为其含粗纤维多而不容易消化。

  以下是适合冬季食用的几样美味饺子:

  1、胡萝卜羊肉饺

  胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等。羊肉补气养血,温中暖肾。胡萝卜羊肉饺非常适合气血虚、胃寒的患者食用,有改善胃病、治脾胃虚冷的作用。

  2、洋葱牛肉饺

  洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,可以使人精神振奋。冬季吃点洋葱牛肉饺子,可以缓解手脚冰凉、肠胃不好等不适哦。

  3、白萝卜猪肉黑木耳饺

  白萝卜顺气健脾、消食化痰。黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,还有降低胆固醇和血黏度的作用。猪肉性平,能补虚增气力。这款饺子有健胃消食化痰等功效。

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