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奶茶店饮品的制作方法

时间:2022-10-26 12:44:22 冷饮培训 我要投稿

奶茶店饮品的制作方法

  开奶茶店有最大的难题之一是不知道奶茶怎么做才会好喝。下面小编为大家介绍奶茶店饮品的制作方法,欢迎阅读。

奶茶店饮品的制作方法

  奶茶店鲜果茶的制作方法

  1、韩式柚子茶

  柚子茶1勺(开水冲)+水蜜桃汁0.5盎司+柠檬汁0.5盎司+果糖1.3盎司+水

  2、黑糖姜茶

  姜茶1勺+果糖1盎司+红糖1勺+开水

  3、椰汁雪梨茶

  雪梨茶1勺+果糖0.7盎司+椰香粉少许+开水

  4、日本芦荟茶

  芦荟1.5勺+柠檬汁0.7盎司+果糖1盎司+水

  5、普洱菊花茶

  菊花茶1勺+果糖0.5盎司+水

  6、桂圆红枣茶:

  桂圆红枣1勺+水

  7、鲜茶柳橙:

  柳橙汁1.5盎司+水蜜桃0.3盎司+果粒橙2勺+水+冰

  奶茶店奶昔的制作方法

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  奶茶店可可咖啡的制作方法

  1、可可咖啡:

  0.5勺雀巢咖啡粉煮开+1勺果味咖啡+果糖0.5盎司

  2、摩卡:

  1勺雀巢咖啡煮+奶露0.5勺+果糖0.5盎司

  3、拿铁:

  1勺雀巢咖啡煮+1勺奶露+1盎司果糖

  4、抹茶拿铁:

  1勺雀巢咖啡煮+0.7勺奶+0.7盎司果糖+0.7勺抹茶

  5、经典卡布奇诺:

  1勺雀巢咖啡煮+1果糖+1勺奶露+0.5勺奶泡

  6、焦糖玛奇朵:

  1勺雀巢咖啡煮+0.5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡

  7、布雷玛奇朵:

  1勺雀巢咖啡煮+0.5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡

  8、皇室诱惑(冰咖):

  1勺雀巢咖啡+0.5杯水煮+0.5杯冰+1.3果糖+1勺奶露+0.5盎司白兰地 SHAKE +0.5勺奶泡+撒巧克力粉(或巧克力酱)

  原味奶茶

  食材:茶叶(红茶)8g、水80ml、牛奶220ml

  做法:

  1、茶叶和水的.比例为1:10

  2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

  3、喜欢浓点的可以焖久一点。

  4、倒入牛奶,加入,周围起一圈小气泡即可关火。

  5、加蜂蜜或糖搅拌,过滤。

  6、喜欢喝浓奶茶的盆友,根据个人口味,可以多放茶叶。