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葡萄酒商超营销策略

2017-06-28 营销师

  随着葡萄酒市场竞争的加剧,我们不难发现,不管是大品牌还是小产品,眼睛都盯紧了商超节庆销售这块大蛋糕,下面是YJBYS小编收集的葡萄酒商超营销策略的文章,仅供大家借鉴学习。

  淡季促销在商超

  今年五一过后,在东北的几个国际连锁商超发现,每年这个时候就开始冷清的红酒区,由于东北和华北几个葡萄酒厂家的促销活动而显得热闹起来。几家葡萄酒企业,都有堆位上的买一赠一活动,而东北的一家企业还在超市入口的热销区位置陈列了精美的品尝台,尤其那些特制的能够插入一支红酒的冰桶,的确“冰力四射”,吸引着逛商超的顾客们接连上前品尝。

  这种差异化的促销吸引了各种年龄段的消费者,漂亮的促销小姐告诉记者,虽然前来品尝葡萄酒的顾客之前并没有消费红酒的习惯,但加上买赠促销,首次购买的成功率超过半数。至于在淡季搞这样的促销是否有意义,厂家的市场推广专员表示,淡季促销,主要是通过品牌在超市内的推广来拉动节庆市场,而且,淡季促销,超市不但支持,各种费用还相对低廉,也为节庆费用谈判提供了另一种变相的公关手段,可谓一举两得。

  跳出商超做销售

  “面对商超水涨船高的各类促销费用,要想在商超赚钱,的确难上加难,所以必须跳出商超做商超。”一位负责商超销售工作多年的市场经理说。

  所谓的跳出商超做商超是指所有的商超,在选址时都很挑剔,肯定都有特定的主流消费人群。所以,在淡季的时候,葡萄酒厂家就可以把大部分商超的促销员撤下来,但不是让她们离开公司,而是支付基本薪酬,让她们到商超周围的重点社区做面对面的消费推广工作,公司通过派送精美DM、自办杂志和报纸等手段贴近消费者,并把所有在社区销售的葡萄酒利润相应地奖励给这些促销员。

  这样,促销员虽然相对于饮料和啤酒促销等工作要赚得少,但节庆的提成却能够留得住她们,不但让品牌在超市周围的重点社区得到推广,提高了品牌的知名度,增加了销售,而且留住了优秀的促销员,还是一举两得。

  走进企业做商超

  旅游热催生出很多旅游项目,其中工业和农业观光游就很受游客青睐,厂家有葡萄种植基地,有地下发酵和贮藏基地,从2005年开始,每年的夏季,厂家都要做旅游促销。这些旅游有针对经销商的,有针对渠道商的,还有针对公司超市销售业务人员的。厂家请这些人来,是把他们看作是公司品牌推广和产品消费的“第一消费者”;其次是通过他们的口碑营销,宣传公司品牌;第三,这种旅游,相对于渠道商是公关,相对于经销商是奖励,相对于公司商超业务人员又是一种更实用的培训。下一步,我们打算在商超淡季的时候搞消费者的买赠抽奖游基地活动,通过走进企业旅游,做好商超的市场销售工作

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