常见病的饮食调理与禁忌
经痛、带下、子宫下垂、月经不调等是妇女常见的疾病, 影响着学习、工作与生活。有的在月经来临时还伴有头痛、恶心、呕吐、腰痛、小腹痛等症状。这里介绍几种食疗方法。
一、取红糖１５克、艾叶１０克, 水煎温服；或取益母草１５克、红糖２０克, 水煎服。
二、大枣１０ 枚、干姜１０克、红糖３０克, 水煎温服。
三、牡蛎肉２５０克、生地１０克、白茅根３０克、黑木耳５克、肉汤６０毫升。将黑木耳洗净浸泡后煮烂, 再把生地与白茅根用纱袋包好后放入肉汤中沸煮１５ 分钟, 然后取出纱袋包, 将洗净的蛎黄氽人汤中, 略煮沸后倒入黑木耳, 再调以食盐、味精即可。这是妇女月经过多、崩漏贫血、腹痛出血等其他出血症的.理想食疗。
四、取红枣１０克用适量水煮烂, 把鸡蛋 (一只) 打碎搅透后放入３０克酒酿内, 再将当归 (１０克) 、干姜 (５克) 、陈皮 (３克) 加水沸煮２０ 分钟, 滤清药渣, 再加热煮沸, 趁热冲入鸡蛋碗中, 放人红枣 (１０克) 、白糖适量拌和食用。此法对经前腹痛、经痛有良好疗效, 如在经前１－２ 天服用, 效果更佳。
五、鸽子一只洗净去内脏, 肚内放人山药 (３０克) 、黄芪 (１５克) 后, 置蒸笼内蒸熟, 再将鸽子放人砂锅, 放适量水, 并放入枸杞子 (１０克) , 白扁豆 (１５克) 用微火炖透, 放入黄酒、生姜, 煮５ 分钟后, 加入食盐、味精即可, 此法对妇女月经不调、贫血、赤白带下等疾病有很好治疗与保健作用。
六、取猪肠 (２５０克) 洗净, 把巴戟 (３０克) 、黄芪 (３０克) 塞入肠内, 放入适量黄酒、少量胡椒与水焖盖炖熟, 除去肠内药渣, 加入茴香 (３克) 、人参片 (５克) 与适量生姜、食盐, 再用微火炖烂即可食用, 这是妇女子宫下垂及产后虚弱的美味膳食 (阴虚人旺的患者慎用) 。
常见病的饮食调理与禁忌 [篇2]
1.感冒
感冒又称伤风，是由于感受外邪引起的呼吸道疾病，以冬春季多发，表现为发热恶风，咳嗽流涕。感冒分为风寒感冒和风热感冒。风寒感冒有鼻塞、流清涕、痰稀白、无汗；风热感冒则鼻塞、流浊涕或无涕、痰黄稠、咽喉痛、口微渴、出汗。西医认为感冒是由于人体抵抗力下降，病毒或细菌在体内繁殖生长而引起发病。
【 宜 】
(1)感冒病人每天应多饮水，多吃含维生素c丰富的水果和新鲜蔬菜，如橘子、广柑、苹果、鸭梨、西红柿、猕猴桃等。
(2)三餐饮食以清淡、稀软、容易消化为原则，宜食白米粥、玉米面粥、奶汁、米汤、烂面、馄饨皮、藕粉、汤、面片汤等。
(3)吃些味鲜爽口的小菜、榨菜、新鲜青菜，可以增进食欲，早日康复。
(4)冬季感冒，特别是风寒感冒恶寒无汗时，可饮生姜红枣汤、红糖茶，发微汗，增强机体抵抗力。
【 忌 】
(1)忌食肥甘厚腻、粘滞、酸腥之食物。如肥肉、糯米饭、油煎油炸食品、海鲜、甜食等。
(2)忌食具有补性的食品、药物。如狗肉、人参、蜂王浆、鹿茸等。
(3)忌饮酒、吸烟。
(4)忌暴饮暴食。
(5)大汗后忌吃羊、鸡、猪、狗、兔等肉。
2.咳嗽
咳嗽是临床常见的症状之一，许多疾病如感冒、支气管炎、哮喘、肺炎、支气管扩张、胸膜炎、肺脓疡、肺气肿、肺癌等都会咳嗽，其他病累及肺脏时也会引起咳嗽。咳嗽一般分为外感和内伤两大类：外感咳嗽多因风、寒、热、燥等外邪侵袭所致。内伤咳嗽又分为脾虚、肺虚、肾虚或兼而有之。
【 宜 】
(1)宜多食新鲜蔬菜、黄豆及豆制品，如萝卜、大白菜、菠菜等，食物宜清淡。
(2)咳嗽属虚者，可以用补，但亦宜清补，切忌厚味峻补，操之过急。
(3)选用益肺、健肺、理气之物，如百合、大枣、莲子、橘子、核桃、梨、蜂蜜、猪肺、牛肺、羊肺等食物。
(4)平时宜多吃水果，如枇杷、生梨、苹果等。
【 忌 】
(1)忌烟、酒及一切辛辣刺激品。
(2)忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等。
(3)忌食物过咸。
3.失音
中医称失音为"暴"，引起发病的原因有外感和内伤，并要分清虚实。突然失音多为感受风寒，发病缓慢则多因精气伤，前者属肺脏，后者属肾脏。
【 宜 】
(1)实证失音者宜多吃降火生津的食物，如新鲜瓜果、青菜以及小麦、面筋、高粱、绿豆。胖大海或罗汉果泡水当茶饮。
(2)虚证失音者则宜食滋阴填精的食物，如瘦肉类、蛋类、乳品类。
【 忌 】
(1)忌烟、酒熏蒸。
(2)忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。
注意：除饮食调理外，尚应注意劳作有节，不熬夜、不过度疲劳、少说话。
4.发热
发热是由各种原因(外邪或内伤)引起体内产热、散热失去平衡而使体温增高的一种病症。正常人腋下-体温为36～37℃，肛温36.6～37.5℃，如果体温超过以上标准，或一昼夜体温波动超过1度，则为发热。
【 宜 】
(1)饮食宜清淡易消化，流质或半流质，流质可进米汤、藕粉、豆浆、牛奶、蛋花汤、鲜果汁、绿豆汤等，半流质可进白米粥、菜泥、菜肉小馄饨等。
(2)宜少食多餐，补充多种营养。
【 忌 】
(1)忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物。
(2)忌食物过量。
(3)忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。
5.黄疸
黄疸是一种湿热郁结于体内，熏蒸肌肤，使面目、全身皮肤发黄，乃至指甲、目睛、小便皆黄的病症。病因有感受外邪、饮食所伤、脾胃虚寒、积聚不消等，主要是湿邪为患，分为阳黄、阴黄两类。阳黄为热重湿轻，黄色鲜亮；阴黄则湿重热轻，黄而灰暗，色如烟黄。
【 宜 】
(1)宜食高糖低脂肪食物，宜多食清淡蔬菜、豆类、豆浆、鸡蛋、米粉、白糖等。
(2)阳黄症饮食宜清淡偏凉性，宜食稀软易消化食物，以谷类、豆类为主食，如大米、小米、玉米、赤豆等，并多食新鲜蔬菜、水果。
(3)阴黄症宜进补，但宜补而不腻、不燥，仍以米、面类为主食，可加蛋类等。
【 忌 】
(1)忌酒。
(2)忌油腻、辛辣、海鲜及不易消化食物。如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果
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