宾馆年终个人工作总结

2021-12-18 宾馆工作总结

  总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,不妨坐下来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编整理的宾馆年终个人工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

宾馆年终个人工作总结1

  时间转瞬即逝,20xx年过去了,在新的一年即将到来之际,我对这一年中自己的工作做出了以下总结,希望得到领导及同事们的评定和指导:

  1、尊守宾馆的各项,每天按时上下班,不迟到不早退,认真做好自己的本职工作;

  2、工作态度认真负责。做好旅客入住登记,认真填写旅客住宿登记表,仔细核对旅客信息,做到公安部门要求的实名登记;旅客离店时,做好结帐工作,认真核算费用,尽量做到准确无误;

  3、每天认真核对当日帐务及票据,上交财务部,并于次日与同事做好交接工作,发便于工作继续顺利进行;

  4、克服工作中遇到的一切困难,在人手不够工作量大幅增加的情况下能够坚守岗位。在新进人员对工作不熟悉的情况下,能够手把手不厌其烦的教她们并做好带头工作,认真执行领导的各项工作,让她们快速投入工作状态;

  5、在日常工作中遇到紧急情况或突发事件时,能够冷静的做出分析及相应的应急,第一时间汇报给领导等待指示,并及时有关负责部门,以便于做出更好的解决方案;

  前台是宾馆的窗口,是至关重要的一个部门,也是顾客光临时的第一印象,我们要始终秉承礼貌热情,耐心周到的服务理念,让客人真正感受到宾至如归。

  首先要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美好的一面去迎接客人,让每一位客人走进宾馆都会体验到我们的真诚和热情。

  其次,关注宾客喜好。当客人走进宾馆时,我们要主动问好,称呼客人时如果是熟客我们要准确的说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己受到了尊敬和重视。我们还要客人的生活习惯、个人喜好等生活信息,并尽最大的努力满足客人,让宾客的每次住店都能感受到家一样的舒适。

  再者,提供个性化服务。在客人办—理入住手续时,我们要多关心客人,多询问客人,如果是外地客人可以向他们讲解本地的风土人情,主动向他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速的办好登记手续;当客人退房时,客房查房时需要等待几分钟,这时让客人稍等并主动询问客人住的怎么样或是对宾馆有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步的沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在宾馆里遇到的豢臁S捎诳圃返挠布条件有限,所以面对客人的投拆与抱怨我们必须更有耐心,更加热情,以我们的热忱打动顾客,尽量让他们住的满意,住的舒心。

  最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通的过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时应保持与客人有时间间隔的目光交流,不可低头或是长时间直视客人。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,听的过程中要不断点头示意,以示对客人的尊重,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大我们用这样的笑容也能带给客人一种平和,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对客人要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,一定要耐心向他解释。只要我们保持微笑就会收到意想不到的效果。我认为只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更加色。

  在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们服务,解决各种各样的问题。有时工作很累,但我却觉得很充实,很快乐。由于工作性质,这许多年来,每每逢年过节都不能与家人相伴,但这样的付出,也会带给同样在外工作而不能回家的客人一种特别的温暖。我很庆幸可以带给别人快乐,也很庆幸自己的工作岗位给我这样的机会,我热爱自己的工作,也为自己所做的工作感到骄傲!

  以上是我对这一年来的工作所做的小结,当然,在工作中我也存在着很多不足,例如与其他部门沟通时缺乏方式方法,虽然这样能快速反应给相关部门,但却会造成其他同事或是领导的误解,不利于团结。在今后的工作中我会特别注意这一点并加以改正,与各部门之间做到良好的沟通,更好的共同服务于科苑。

  在20xx年始,我会认真回顾过去,反省自己的不到之处,更加端正自己的工作态度,努力提高各方面的业务能力,新的一年里,我将和同事们一起做出新的成绩,让我们的科苑给大家带来耳目一新的新气象、迈向新辉煌!

宾馆年终个人工作总结2

  作为一名服务员,我也是感觉非常的充实的,一年的时间还是做的比较认真,我清楚的感受到了这些细节,在宾馆工作这让我深有体会,做好服务工作这很重要,做这份工作我还是非常的有动力,这段时间以来我是觉得在工作当中,这是应该要有的判断,我认为这也是应该要做出好的判断,从各个方面来讲这些都是应该要去完善好的,我也相信在以后的工作当中,这些应该做出决定,我也应该总结一番。

  作为一名服务工作者,我是希望能够做好相关的职责,在这个过程当中我应该要主动去做好这一点,在过去一年来的工作当中,我认真的完成好日常的工作,我也在不断的做好自己的事情,总的来讲我渴望自己能够获得更多的进步,在这个过程当中,我认为这一点是非常关键的,因为喜欢服务工作,所以我是有很大的兴趣的,现在回想起来也是深有体会,我也应该给要给自己做出一个好的评价,未来这也是要去主动做好的,当然有些事情还是应该要有自己的判断,在这一点上面我认为这些事情是应该要努力去做好的,以后一定会有足够多的事情是我应该去做好的,未来在工作当中,我坚信这是我要对工作应该有的态度。

  我认真的服务好每一位顾客,这是从事服务行业我应该要有的素养,现在包括以后我也都会继续坚持去做好,相对而言我还是要做出一个好的评价,未来在工作当中,我应该要去坚持做好这些,这是对工作应该要有的判断,随着时间的推移,工作也将会越来越有意义,不管是遇到什么顾客,都应该平等对待,一切按照一名服务员的工作标准要求自己,认真的做好这些细节上面的事情,所以在工作当中应该要维持好的工作态度的,这一点是无比重要的,现在我回想起来,是应该做出合适的选择,落实好服务工作,提高我们宾馆的服务质量,质量是第一位,这一点是非常关键的,现在回顾这过去的一年,我认为这对我而言也是一种提高,在工作当中出现的一些情况,我还是要端正好心态的。

  我也知道自己在工作当中也是有一些不足的地方,我的服务质量有待进一步提高,新的一年开始了,我也一定会对自己更加严格,继续做好这些分内的本职工作,相信在今后的工作当中会取得不错的成绩。

宾馆年终个人工作总结3

  转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

  经朋友介绍,我按期来到xx宾馆工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx宾馆共xxx间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个宾馆来说都是一样的,前厅部是整个的宾馆的核心,也应该是宾馆的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个宾馆的信息中心,绝大部分的客人从这里获取宾馆的信息,所以工作人员必须对宾馆的信息有很好的了解。

  总结起来可以用以下五条来阐述:

  1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于宾馆的利益。

  3、前台业务知识的培训:主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

  4、语言方面:在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和宾馆带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来宾馆住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对xx旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xxx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

  前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

宾馆年终个人工作总结4

  前台的服务,是代表着我们宾馆的形象,而这一年,我们也是尽责的去为客户服务,去取得他们的肯定,做好了工作,同时也是让我感受到做好前台经理并不是那么的轻松,但是我也是尽责的完成工作,让自己得到成长,在此也是来整理下自己的工作,做好这一年的总结。

  前台的服务工作也是我主抓的重点,而自己也是从前台的工作中出来的,所以也是熟悉这份工作该如何的开展,作为经理我也是带领同事们尽责的为客户去服务,平时的时候自己也是多去培训他们,多反思工作之中遇到的问题,每天也是会一起沟通,一起了解工作里头哪些问题出现了,哪些是可以去继续进步做的更好的,服务好了客户,得到他们的肯定,也还是我们前台该做好的,同时也是对于自己的一个负责,对于工作多去思考,多去优化,让我们的服务第一时间就是被客户认同的,那么无论是有什么情况都是可以更好的处理,同时也是可以为宾馆带来更多的回头客。工作当中我也是做好管理,我清楚工作并不是一个人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作为带头的人,平时的时候同事们有什么问题也是会及时的处理,同时一些同事有急事,我也是会去顶班。

  工作上的流程优化,以及自己也是对于服务的理解更多,以前在前台的岗位其实思考的并不是那么多,毕竟工作也是很忙碌,但是现在虽然也会是更忙碌了,但是肩上的责任同样也是更重,我也是多去考虑,我们的服务是不是还有再继续改进的',只为了让宾馆的前台服务客户是更为满意,无论如何,这服务的姿态,也是客户选择宾馆一个非常重要的参考,我们也是要尽责的去做好。当然依旧有做的还不到位的方面,自己作为经理的一个经验不是很足,有时候管理起来也是有些急躁,或者经验不是那么的成熟,但是也是去改进,去思考也是会在以后做好。

  一年的服务工作也是要结束了,作为经理,看到自己以及同事们的进步,我知道对于来年工作也是更有信心,而且外部的环境也是越来越好,对于我们宾馆的经营更好,我也是要更好的来带领同事们做好前台工作。同时自己也是要积极的去提升管理经验,多学多去做来更好服务。

宾馆年终个人工作总结5

  20xx年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我按照公司组织安排,从xx景区调往徽商大宾馆商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商宾馆的窗口形象,与全体员工共同打造徽商宾馆优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为宾馆的优质运作贡献自己的一份力量。现将本人一年来在宾馆的主要工作总结如下

  一、服从公司安排,按质按量完成本职工作

  自月份徽商大宾馆开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。

  二、树立宾馆大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神

  绩溪徽商大宾馆是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,宾馆承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。

  三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神

  一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在宾馆中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。

  一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大宾馆的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。

宾馆年终个人工作总结6

  回顾宾馆多年来销售部的创业历程,销售部员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人接待工作的考验,逐渐由创业走向了成熟,取得了可喜的成绩。以下是今年的工作总结。

  1、销售工作顺利进行

  今年刚刚开始,销售部的拜访工作就又开始紧锣密步的展开了,对维系老客户,发展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见,使我们的工作得以不断改善,服务质量也在不断提高。

  对于接待团队会议,我们将“诚信”放在首位,按照团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心、舒心、贴心。此外,销售部在原有协议公司、旅行社、网络订房、上门散客仅四条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会员卡(储值卡)渠道,明显促进了销售业绩的提升。

  2、工作建议

  人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

  3、工作目标

  开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,对客户的信息输出(宣传促销)是最关键。宾馆销售在广告宣传上不可能像做日用品,大量投放媒体广告,也不可能依托强硬、灵活且便利的集团公司在广告上面的支持,我们最主要的手段就是人员促销,也就是说定期拜访、回访是最重要的。

  今后宾馆将继续发展和维护协议单位,抓住年底联欢会等各项会议的机会,利用旅游桥已经通车的便利条件,为宾馆创收。我们会再接再厉,去其糟粕,取其精华,再创新高!

宾馆年终个人工作总结7

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx宾馆的日子里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于宾馆前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!现在我对今年的工作做一个总结。

  前台是展示宾馆的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们宾馆的第一步,是对宾馆的第一印象,是宾馆的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了宾馆的形象。同时,宾馆对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照宾馆的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  一、像所有其他的服务行业一样

  礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二、注意形象

  前台是宾馆的第一印象,是宾馆的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护宾馆的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还宾馆的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。

  还好我们宾馆组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  五、以大局为重,不计较个人得失

  不管是工作时间还是休假时间,如果宾馆有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为宾馆。平时积极参加宾馆组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们宾馆的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

  在过去的一年里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。

  虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和宾馆给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

宾馆年终个人工作总结8

  时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬,又迎来一个春天。这对全体xx人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在今年所做的工作做一下总结。

  一、洗衣房的职能

  洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。随着节假日的接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们宾馆的住客率就餐率越来越高,这是宾馆扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在宾馆的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们xx宾馆消费的客人所用布草都是经高温消毒。

  二、降低成本,节约资源

  我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是宾馆的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的。

  在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了。

  三、需要加强的地方

  作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了宾馆团队文化意识。工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据宾馆现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们宾馆更具有魅力而尽一份力量。

宾馆年终个人工作总结9

  一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

  尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。对客人一向持续着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点,也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念:细节决定成败,宾馆服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,宾馆管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。透过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为宾馆吸引更多的回头客。例如:中能国际公司及中铝公司等客户,对宾馆的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,此刻均已成为我店的忠实客户。

  二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

  大堂经理透过发现和解决服务质量方面的问题,对宾馆的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和推荐;②对宾馆各部门因职责心执行力不到位而引发的问题,提出整改的推荐并进行处罚考核。

  为了宾馆服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以宾馆利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。宾馆各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了宾馆整体管理水平的提高。

  三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”

  大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的访查标准。四星宾馆评项目检查合格率应到达x%以上。为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表。

  四、时刻关注服务质量精心检查严格考核

  作为宾馆管理人员,应当做到“视客人为上帝,视质量为生命”,只有这样才能生存,只有这样才能发展。大堂经理主管全宾馆服务质量管理和考核工作,深知职责的重大也深感担子的沉重。自我满怀必胜的信心和高度的职责感、危机感,全心全意投入工作,为宾馆作出了自我应有的贡献和牺牲,其中有苦也有乐,有喜也有忧。时值岁末,看到全年经营管理任务即将完成,无比欣慰和激动,展望来年市场变化难测,任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了必须的成效,这是宾馆领导纵观全区正确决策的结果,是全体员工共同努力的结果。

  五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作

  作为宾馆职业经理人,应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自我多年以来得益于宾馆,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自我模范遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成宾馆经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作。

  六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越

  大堂工作的不足之处和应当努力的方向是:①管理知识的学习需加强。随着宾馆业的不断发展,各种管理理念方法不断出现,以及市场的变化、竞争的日益激烈,不学习提高就会落后。②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要尊重;二需技巧,与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学知识,善于观察、发现客人需求,以到达客人心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明,到达惩戒的目的。③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高,直接影响对客服务,大堂经理外语水平亟需提高。

  大堂工作应当围绕宾馆的工作重心,本着服务于宾馆、服务于客人、服务于员工的精神,需进一步提高管理水平,不断提升服务质量,构建和维护良好的宾客关系,营造良好的服务氛围,在总经理的带领下,为全面完成xx宾馆的服务质量指标和经济效益目标,做出自我应有的努力。

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