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缓解便秘的食物有哪些

时间:2017-05-10 08:50:16 营养师 我要投稿

缓解便秘的食物有哪些

  有很多人会通过多喝水或者吃一些水果来缓解便秘的情况。那么你知道便秘吃什么好吗?知道便秘的食疗方吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

缓解便秘的食物有哪些

  食物其实是很神奇的,它们有着各自的功效,人们利用它们来缓解身体出现的一些状况。那么便秘吃什么好呢?

  一:橄榄油、大豆酱

  蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上,其中对身体最有益处的要属橄榄油了。

  大豆有“地里长出来的牛肉”的美称,韩国人经常用大豆做成各种酱。大豆中本来的膳食纤维会变软,有益菌在发酵过程中会更多,这些都能有效地帮助肠胃消化。所以,我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品,如炸酱、黄酱、甜面酱。可以就着面条、烙饼、馒头吃,也可以直接拿蔬菜蘸着吃。

  二:海藻

  海带等藻类食品含有多种维生素和矿物质,特别适合凉拌着吃,比如酸辣海带丝、杏仁拌海白菜、黄瓜拌紫菜等,当然也有一些其他的吃法,例如和肉一起炒着吃,或者做成海带肉丝蛋汤。

  海带等藻类食品含有多种维生素和矿物质,特别适合凉拌着吃

  三:红薯、苹果

  红薯是公认的帮助排便食品,在夏天也最好多吃点。它既可作主食,又可当蔬菜。

  在炎热的夏天,不妨做一道苹果什锦饭。具体做法是:将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

  四:粗粮、藕

  糙米等粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3~4倍。所以,如果想预防或改善一下近来排便不畅的.状况,可以集中吃点粗粮主食,如薏苡仁粥、大麦粥等。

  莲藕也是根茎类蔬菜之一,它可以做成藕粥,当然也可以和其他食物一起搭配着吃。

  莲藕也是根茎类蔬菜之一,它可以做成藕粥,当然也可以和其他食物一起搭配着吃

  将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥软,吃的时候可加点白糖。也可以拌着吃,比如萝卜拌莲藕。将红、白萝卜切成3厘米的长细条,用1小匙盐腌拌软化,然后将切成薄片的莲藕,和红、白萝卜一起用调料拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小时后味道最好。

  上火了怎么降火最快 去火食疗帮你降火气

  春季频频上火,吃什么降火最快呢?大家可以通过食疗调理哦,对症饮食才能快速清除体内火气。下面来看专家支招,教你如何对付人体的火气!

  “上火”是中医名词,“火”分虚火和实火两种。常见的上火症状有:咽喉干痛、口干舌痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛等。那么上火了怎么降火?下面一起来看看!

  实火:喝凉茶

  对有实火症状,比如出现口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、脾气大、爱发火等,降火不妨喝点凉茶,比如金银花+野菊花泡水喝,女生再加两粒枸杞。凉茶的本质是药茶,而且药性偏凉。

  虚火:喝鸭肉粥

  出现虚火的人,比如出现长痘、喉咙痛、口腔溃疡、失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉,导致身体更虚。那么虚火的人怎么食疗呢?很简单,喝鸭粥!鸭肉粥就是我国古代医书《肘后备急方》中的一道古方,鸭肉能补阴益血,清虚热。

  没胃口:陈皮生姜消食饮

  此外,很多人感觉吃什么都没胃口,专家指出,这是饮食不节惹的祸,中医称为“伤食”。他推荐消食健胃的食疗方———陈皮生姜消食饮。

  陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠内积气,而生姜能开胃驱寒,对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。红糖中含有部分维他命和电解质成分,可调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物。

  莲子汤:去心火

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  猪肝:去肺火

  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  绿豆粥:去胃火

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  梨水:去肝火

  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  猪腰:去肾火

  表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

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