副店长的工作职责

　　工作职责就是工作者具体工作的内容所负的责任。及达到岗位要求的标准，完成上级交付的任务。比如:办公室文书岗位职责、办公室公文处理工作职责。下面小编为大家带来副店长的工作职责，希望能帮助到大家。

　　副店长的工作职责篇1

　　一、岗位职责：

　　1、协助店长进行日常事务管理。

　　2、协助总部人力资源部门进行人员的招聘，入职，离职结算，工资核算等工作。

　　3、对各部门课长排班、考评及协助部门开展考评工作，对课长及员工进行激励及思想品德教育。

　　4、对基层人员进行培训，不断提高其综合素质，并向公司提出人才选拔建议，为公司的发展培训营运人才。

　　5、负责门店人员工作岗位调配、上班时间调动和考勤、休假安排、思想工作、绩效考核等。

　　6、及时处理好门店的日常事务，及时对下级的争议、投诉作出裁决。

　　7、整理、保存公司重要文件及保密资料。

　　8、完成上级交办的其它事务。

　　二、管理要求：

　　1、了解员工思想动态，并做好员工的思想引导工作，保持员工高昂的士气。

　　2、做好员工的招聘、入职、考核、离职、考勤工资核算等工作。

　　3、通过各种方式(如例会、座谈会、专题培训讲解等)对基层人员进行培训。

　　4、针对门店发生的典型事例召开有关人员的现场会议。

　　5、营业中及时收发最新邮件及文件、报告，对店员请办事项、各类邮件、文件的.内容进行安排与跟踪落实。

　　6、检查门店所有设施、设备、水电的运行情况，随时汇报到总部工程组安排进行检修与维护。

　　7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫工作。

　　8、检查员工交接本、贵重商品记录本等操作情况。

　　9、对下属提出的问题应于当天作出答复或给予解决，属权限之外的应于当班期间向上级汇报沟通后再及时回复下去。

　　10、对公司和上级安排的工作应于规定时间内完成。并协调好门店与总部及各部室的关系，确保门店销售工作顺利进行。

　　11、每天收集顾客、客户的意见和建议，不断改进工作。对顾客投诉、表扬信件，按公司规定登记、处理。

　　副店长的工作职责篇2

　　一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定

　　（1）传达、执行公司总部、店长的各项指令及规定。

　　（2）负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。

　　二、制定和完成各项经营指标

　　（1）营业额指标；

　　（2）费用控制目标；

　　（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等；及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。

　　三、单店员工的安排与管理

　　（1）每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训；

　　（2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核；

　　（3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。

　　（4）不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率；

　　（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。

　　四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理

　　（1）店内设施完好率的保持；设备故障的修理与更换；冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护；随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

　　（2）单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

　　（3）在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。

　　五、监督和审核店内财务及进行成本控制

　　（1）严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。