2016年公共营养师考前试题
31.关于维生素K描述正确的是( CDE )
A.维生素K1毒性大
B.维生素K3毒性小
C.维生素K2毒性小
D.缺乏维生素K易患“小而出血症”
E.成人不易患维生素K缺乏症
32.( ACD )是锌的良好食物来源
A.贝壳类
B.深绿色蔬菜
C.红色肉
D.动物内脏
E.豆类
33.中国营养学会2000年提出硒的RNI值和UL值与下列数值对应的为( AD )ug
A.50
B.55
C.100
D.400
E.450
34.关于影响胆固醇吸收的因素，下列描述正确的为( ABCDE )
A.胆汁酸促进胆固醇的吸收
B.不饱和脂肪酸降低胆固醇的吸收
C.高脂肪膳食促进血胆固醇的升高
D.膳食纤维减少胆固醇的吸收
E.结合状态的胆固醇不能直接吸收
35.导致蛋白质-能量营养不良的原因有( ABCDE )
A.食物缺乏
B.长期缺乏蛋白质
C.低能量膳食
D.肿瘤
E.胃肠道疾病
36.肥胖的并发症包括( ABDE )
A.睡眠呼吸暂停综合症
B.心血管病
C.PEM
D.糖尿病
E.高血压
37.关于婴儿头围和胸围说法，正确的是( ABCD )
A.出生时头围平均约为34厘米
B.出生时男孩头围略大于女孩
C.头围测量是婴儿生长发育的重要指标
D.头围反映脑和颅骨发育情况
E.胸围反映肺的发育情况
38.下列属于内分泌系统的有( ABCE )
A.垂体
B.甲状腺
C.肾上腺
D.胰腺
E.松果体
39.公共营养师职业守则的基本内容是( ABDE )
A.敬业爱岗
B.服务群众
C.获取资本
D.遵纪守法
E.平等待人
40.职业道德是社会道德体系的重要组成部分，它一方面具有社会道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具体表现在( ABCD )
A.调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系
B.有助于维护和提高本行业的信誉
C.促进本行业的发展
D.有助于提高全社会的道德水平
E.有利于提高工作效率
【2016年公共营养师考前试题】相关文章：